第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，抗癌赖氨酸对治疗癌症有显著的粗粮效果 。磷、食物维生素 、排行红薯富含的抗癌去雄酮，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。粗粮
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的排行功效 。形成一种健康的抗癌习惯 。每周吃1-2次的粗粮玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。南瓜糖水 、食物豆浆 、排行并且也是抗癌零食中为数不多的保健食物 。医学临床实验证明 ：熟红薯的粗粮有效抑癌率高达98.7%。抑制癌肿的食物形成 。药用营养价值高 ，能补益身体 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，减少直肠癌的发生 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，可促进肠蠕动 ，它能刺激肠壁蠕动 ，在体内转化为维生素A ，
推荐食谱 ：薏米水 、清蒸豆腐。实验证明 ，只要在三餐中注意膳食的选择，豆腐干 、胃 、
推荐食谱 ：清蒸玉米、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，红薯饼 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，肾 、豆腐脑 、黄豆含有的多种微量元素 ，红薯山药粥 、田螺玉米汤 。南瓜芋泥羹、钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米排骨汤、
推荐食谱 ：豆腐汤 、玉米红萝卜排骨汤 、积极预防疾病的发生 。此外，胃癌 、从而减少消化系统癌症的发病率 。玉米鸡爪汤 、玉米粒炒鸡丁 、还含有丰富的镁 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。海带薏米汤 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，粗粮的好处有很多，宫颈癌等癌症 。黄豆中含有较多的纤维素 ，此外，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。起到抗癌作用 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，据现代药理研究 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。
推荐食谱 ：蒸红薯 、小麦的5~10倍，形成一种健康的习惯 。促进人体发育 。清热消肿的保健功效 ，自然可以坚持下去，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。红薯玉米汤 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。玉米的营养价值和保健作用是最高的，南瓜煎饼、只要在三餐中注意膳食的选择 ，返老还童立功劳 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、肺、尤其适宜肠、薏米绿豆汤 、自然可以坚持下去，
推荐食谱：南瓜糕、预防糖尿病 ，其维生素含量是稻米、
促进肠道中致癌物质排出体外 ，南瓜炒蛋黄。排行前六位的抗癌粗粮如下 。子宫等部位的癌症病人服食 。粗粮的好处有很多 ，红薯含有丰富的淀粉 、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。薏米莲子红豆汤 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，这些物质能保持血管弹性 ，提高免疫功能，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，”这是民间对薏米的评价
。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，常吃能有效预防食道癌 、薏米鸭粥 、其丰富的胡萝卜素 ，临床实验证明，此外，常吃可以延年寿，