夹菜时
，切不可将其放回菜盘内 。不要刚夹一样菜放于盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。
一道菜上桌后 ，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
因为外宾一般没有这个习惯。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜谨防筷子打架。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，不可抢在邻座前面
。夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭也不要为其夹菜，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。又伸筷夹另一道菜
。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，