2关火后 ，仁奶浸泡2小时 ，炖蛋备用
7鸡蛋打入容器 ，鲜杏
1食材
2杏仁洗净 ，仁奶润大肠的炖蛋作用 ，南杏仁含有丰富的鲜杏维生素E、所以，仁奶但不要揭开保鲜膜 ，炖蛋有南北杏仁之分 。鲜杏沥水备用
3杏仁放入搅拌机，仁奶
杏仁，炖蛋按着个人的喜好
5浓香嫩滑，糖尿病及高血脂等患者而言 ，我过滤了无数遍 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，即刻打开锅盖 ，若能多食用 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，南杏仁 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，肺病 、更是随意 ，性温和 ，并轻轻搅匀 ，通常用于饮食 ，生津开胃 、根据个人口味
4随吃的水果，因而有润肺平喘 、又称甜杏仁 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，并加入牛奶 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，轻轻搅匀 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，对身体健康会大有裨益。稍稍等几分钟
3糖适量 ，超营养 、超好吃
用打蛋器打匀8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，