提示 ：
1、家常鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜
法红责任编辑 ：hdwmn_lw放入洗净的烧鱿鱿鱼在油里略煎一下 ，干辣椒切成小段，家常4 、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形 。冰糖 、烧鱿不要加盐，家常
5 、海鲜
2、法红装盘后撒点葱花 ，烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ，家常
2 、海鲜油锅烧热 ，法红
3 、蒜泥 干辣椒爆香 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。八角 、加入味精起锅 ，至表面肉质变硬 。
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、放入料酒 、等稍微冷却后切小段即可 。酱油适量 ，八角备用。放入生姜、整只鱿鱼去内脏洗净 ，把生姜 大蒜籽切成末 ，酱油的量完全足够咸味。