6 、鲜嫩
2、美味葱切段 ，油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单葱姜 、做简料酒一茶匙 、版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩再加一茶匙料酒，美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。简单姜切片 ，做简切块装盘 ，版葱
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、鲜嫩浸入冰水中。美味方便入味 。油鸡油鸡把腌好的鸡腿排在上面。腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g） 、
5 、鸡腿凉透后 ，
3 、生抽一汤匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，水开后大火蒸8～10分钟 ，色拉油两汤匙 、鸡腿洗净沥干 ，
用半茶匙盐抹遍鸡腿，烧热后马上淋在鸡块上即可 。盘中放姜片和葱段 ，4 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，入蒸锅中 ，红椒 、用牙签戳些洞洞 ，
做法 ：
1 、红椒切丝。