咸蛋黄2个、南瓜盐适量，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸调入少许盐 ，焗南料酒1匙、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮

籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸葱花少许 。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜至南瓜全熟，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、焗南炒出泡沫起沙时，关火撒上葱花即可。南瓜洗净切开去籽 ，锅里放入油 ，

　　做法：

　　1 、