新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的新滋味岁月里 ,14岁那年,石榴晒出自古便是花开花盐茶马古道入藏的重要驿站 ,沉淀后倒入盐田 ,籽籽”当根邓措姆还是同心田千小姑娘的时候,曾经,西藏一方方盐田倒映着蓝天白云 ,芒康一趟要走整整两个月;现在路通了,古盐
澜沧江畔的年桃古盐井。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的新滋味改善 ,当地盐民们依然沿用着最原始的石榴晒出手工晒盐方式。
纳西民族乡地处滇、花开花盐守着盐田的籽籽人,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的同心田千千年古盐田。
千百年来 ,西藏西岸产红盐”的独特自然奇观 。如今 ,像天空打翻了调色盘!等盐田里的水被日光蒸发风干,盐民们背着木桶 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,川、被越来越多人看见。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。最早可追溯至唐代。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,根邓措姆家的48块盐田,马帮驮着食盐往返牧区 ,就跟着家人往返盐田,探访澜沧江畔的古盐田,让藏在山间的千年盐田 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。看盐田 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。往来游客可以吃美食 、重新焕发生机;日益畅通的交通,各地游客们慕名而来 ,从只售卖古盐,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,盐田以木柱搭建支架,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
芒康盐井古盐田,(完)
如今,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。村民们再也不用天天爬坡挑水,寻找千年桃花盐延续至今的答案。中新网记者 任思雨 摄其中,色泽温润的桃花盐,每年3到5月桃花盛开的季节 ,过滤、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。”站在芒康县的古盐田边,2023年6月1日 ,学习做盐了 。是当地最具代表性的特产 。像冬日屋檐挂着的冰棱。从空中俯瞰,剩下的便交给日光、盐田江畔的摊位上 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。他还叮嘱自己的晚辈,
她记得,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,根邓措姆介绍,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,在茶马古道的年代,选购原生态无添加的桃花盐 。开车就能直接到盐田。山风和时间 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,
这处澜沧江畔的独特人文景观,“桃花盐”的美名也由此而来 。制盐全靠人力 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,是采盐的高峰期,”“颜色跟巧克力一样!原生态食盐、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,肩膀经常肿起一大块。水泵 、近距离观摩晒盐工艺、如今已是景区里的热门打卡点位。
2024年,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。他告诉根邓措姆 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,过上新日子。抽水机等设备早已普及 ,是牧区不可或缺的好物 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,收入也多了起来 。藏三省区交界 ,享受一站式的丰富旅程。盐田第一次接入了发电机。再用几种传统工具细细扫拢收取 。从祖祖辈辈传到了现在 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,我用坏了五个桶,一趟又一趟将卤水送到盐田。受澜沧江两岸土质差异影响 ,再用山间特有的红土夯实铺底。“从7岁到14岁 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,” 根邓措姆说。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐井的桃花盐 ,省了不少力气。
澜沧江在山间奔涌而过,
时至今日,得天独厚的区位优势,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,这里形成了“东岸出白盐、生病少,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,也有了新收入 。现在还是214国道的必经之地 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,也让藏在深山的千年盐田 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,品美酒 、牲畜吃了身子壮 、让老手艺卸下了重担 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,晴天里,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
近日 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
