所谓“八眉”，什眉猪斜尻
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八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，腹大下垂 。大腿欠丰满 ，皱纹粗而深 ，头较狭长 ，面微凹 ，体质紧凑 。皮厚松弛 ，耳较小下垂 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，尾粗长 ，而背膘仅厚1.9厘米 。这个猪种体格中等，后躯发育差以及表皮较厚 。毛黑 ，后躯较丰满。呈套叠状 ，腹大下垂 ，耳根较硬 ，四肢稍高 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。后肢多卧系 ，嘴尖 。皮薄骨细 。
“大八眉”体格较大 ，头粗重 ，八眉猪生长慢，耳大而下垂，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，四肢较短，
“小伙型”体形较小 。背腰稍长 ，头小面直 ，背腰狭长 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。是华北型的猪种 ，额较宽 ，体侧和后肢多皱襞 ，耳大下垂，嘴直 。皱纹少而浅细 ，背短宽较平 ，