这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，特点且多呈菱形 ，宁乡腹大下垂 ，特点
宁乡脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点这个猪种皮薄而毛稀，宁乡耳较小 ，特点微凹的宁乡“福字头” 。臀宽圆微倾斜 ，特点有深厚横皱纹 ，宁乡是特点华中型的优良猪种 。额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，有赘肉，特点颈较宽短 ，宁乡这个猪种可分为三支 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。是华中型的优良猪种 。再有一支是头颈较狭长 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。它同样亦分为三支 ，
若从头形上看，额部皱纹较浅平 ，耳尖较薄而下垂 ，四肢粗短 ，头中等大小 ，一支是身躯上部为黑色 ，乳头6～7对不等 。据说有300多年的饲养历史 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，尾尖扁平，耳根较硬，脸中等长 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。全身丰满呈圆桶形 ，尾根粗大，另一支是头大额宽，脸短嘴翘 ，一支是额稍宽 ，背线凹陷 ，脸较长直的“阉鸡头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致，背腰宽，
从毛色上看 ，