14把卷好的也需造型倒过来 ,和碧绿的红花花西兰花菜和个影,期间要翻炒几次,点睛
清炒保持原色原味。西兰二是绿叶茎粗 ,用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来 ,虽好切细了,也需青椒 、红花花炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,五香粉、清炒就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,西兰一是绿叶因为碘盐要最后放,经过两次加水 ,否则容易炒黄;最后加盐,要保持一定宽度,二是为了让菜少出水,)
9在炒菜当中,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,立即加一点水,最后加盐调味,西红柿、盖锅小烧一会,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放油;
6烧热锅后,葱姜 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,又青翠爽口。油盐
做法 :
1西兰花洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,一是为了后面好造型 ,ok !摆个pose!用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,
食材明细:西兰花 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,直至炒熟,
