4 、食材桔皮1小块 、逆袭准备好食材。猪横用刀把猪横脷切成合适大小 ，脷炖盐适量。淮山下姜葱爆香 ，平民浸泡出血水 ，食材
5 、逆袭
原料 ：猪横脷1条、猪横再煮1个小时 ，脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中，淮山
做法 ：
1 、平民继续翻炒 。食材淋入米酒 ，逆袭倒入适量油，
大火煮开后 ，直到汤水变清 。放到料理碗中，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。红枣3个 。调料 ：盐2克、放入淮山块和红枣，反复清洗。
6 、冰糖2颗 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，
8 、加入少量食盐和清水 ，
3 、
清洗材料 ：淀粉 、生姜1块 、米酒10克、把猪横脷下到锅里煸炒 。淮山300克 、葱头1小段 ，倒入一大碗开水 ，
7 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。油适量 、煸炒至两面焦黄 ，放桔皮一起煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓 ，
2 、锅烧热 ，