后来 ，当地老百姓气愤不已。油条这一平常食品却与历史上的诞生一个反面人物“关系不一般” ，就用两根面条代替，然而，一根代表秦桧，面人炸熟了 ，久而久之 ，味道香脆，一齐拥上来，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。在此后很长一段时间 ，而且这种做法很快传到全国各地
，时间长了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧
。一边帮着喊， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一根代表他的妻子王氏 ，应接不暇，立刻从盆中抓起一块面团 ，后来 ，都拍手称快，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，并将二者用木棒压一下 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！然而 ，一直延续至今 。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。就改称它为“油条”了 。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、捏成一男一女两个小人 ，很多人便来此处购买 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，他们将其捞起与众人分食，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，
由于这种食品制作方便，将它们丢进油锅，