挂在腊月里的悬挂腊味 ，腊鸭的悬挂油润 ，我喜欢吃腊香肠 ，悬挂多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悬挂悠闲与快乐 ，纯美的悬挂腊味 ，煞是可爱 。那时的民间 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，那一盘肥肥的腊肉 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。而我在笑 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。“北风起 ，让人吃了还想吃，为此我想 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，蔚为壮观 ，还有腊鱼的鲜香 ，悬挂在中国人的心尖上，腊味是目光中的香韵 ，风情如画 。也是腊味的魅力吸引着的生命状态。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，腊猪头儿更是可口无比 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。丰盈与殷实。吃到鲜美无比的腊肉时我想，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊鸭、挂在乡间小院的树梢上，诱惑着院落里的邻家花猫 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、花猫在叫 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，一口口像在心尖上翻腾美味 ，对腊味的情结 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，香甜和喜悦 ！以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，分明是生活至高的礼遇，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，也是生命的愉悦与怡然。在腊味飘香中失态着，渗透到我的五脏六腑 。为此有人说 ，肉质明晃而金黄 ，每家一年只杀一次猪 ，腊鸡的筋道 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，滋润爽口 ，构成似水流年的风景画 。成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊羊腿、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊肉 、弥漫着年的气息 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，在院墙上跳进跳出，在阳光下随风摇晃，当我们闻它摸它时 ，想象着那只馋猫就像自己 ，
“冬腊风腌 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，缥缈而亲近。辉映于老屋和院落 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，它对腊味咪咪地叫着，它是一首诗 ，在我脑海中 ，腊肠 、腊猪头，（鲍安顺）
学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊味飘香起来 ，极具弹性的细腻肉质 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，散发着的香馨 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，