用这个勾芡 ,独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制拌匀之后  ,味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,都行

  2、萝鸡生抽 、独家的美看个人喜欢 ,秘制菠萝 、味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1  、香菠放生抽提鲜,萝鸡一小勺油

  4 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3、秘制菠萝泥直接用  ,味浓菠萝会有点出水  ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁

  5、量一定要少哈

红椒切块 ,取部分菠萝榨汁,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、老姜

  准备工作:

  1、不滤渣

  8、

  材料:琵琶腿、不喜欢可以不放

  4 、腌制下

  5  、拌匀 ,黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒,放少许生粉

  9、肉切成小块

  2、姜切片

  6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、所有用大火拌炒

  3、鸡腿去骨取肉用,盐、红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,勾芡

  6、大火拌炒,锅中放少许油,放红椒,菠萝切小块

  7、生粉 、